ENTRANTES
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PO PIA PUK
MINI ROLLITOS (6 piezas)
Mini rollitos de verduras servidos con lechuga, menta y salsa de soja 9,90€
SATAY GAI *
BROCHETAS MARINADAS EN ESPECIAS(2 piezas)
Brochetas de pollo marinadas en especias y leche de coco. Hechas a la barbacoa, servidas con salsa de cacahuetes. 9,90€
SATAY DE TOFU(2 piezas)
Brocheta de tofu con salsa de cacahuetes 7,90€GAI HOH BAI TOEY
POLLO MARINADO EN HOJA DE PANDAN(4 piezas)
Pollo, con sabores exóticos, envuelto en hoja de pandan 8,90€
GAO BAO THAI
BAO RELLENO de carrilera de cerdo (2 piezas)
Bao relleno de carrilera de cerdo “Koh Samui” con cebolleta, chili, cacahuetes, cilantro y caldo thai. 11,90€
BAO NEGRO RELLENO de carne marinado muy picante (2 piezas)****
Bao relleno de solomillo de ternera marinada cruda con cebolleta, especias, chili y, cilantro 15,90€
GOONG TOD MAPHRAW
LANGOSTINOS FRITOS (6 piezas)
Langostinos tigre fritos empanadas con coco y pan. Se sirven con salsa dulce picante. 13,90€
MAE NAM KHONG THONG
TESOROS DEL MAE NAM KHONG (PRECIO POR PERSONA)
Selección de entrantes;
Satay de pollo*, langostino tigre frito, rollitos de verduras, pollo envuelto en hoja de pandan* y Gyoza Thai* 12,90€
CASSAVA THAI CRACKERS
CHIPS (6 PIEZAS)
Chips de cassava. 4,00€
KANOM GIB* (6 PIEZAS)
Dim Sum de cerdo estilo Thai con picadillo de cilantro, cebolleta, lima y chilli .12,00€
PUN SIP NEUN (6 PIEZAS)
Gyozas Thai de cerdo frita servidas con soja, lima, nampla, chilli, ajo y cilantro. 12,00€
PUNSIP Goong Gyozas de langostinos 6 piezas con vinagreta Thai. 12,50€
PUN SIP VEGGIE (6 piezas) Gyozas Thai de verduras acompañado de vinagreta Thai y cilantro 12,00 €
CRUDOS Y MARINADOS
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KUNG CHAE NAM PLA***
LANGOSTINOS CRUDOS MARINADOS
Langostinos marinados con salsa de pescado, lima, chili fresco, ajo y raíz de cilantro. Servidos con hojas de menta y tomates cherry. Para los verdaderos amantes de la cocina thai. 17,90€
YAM PLA MAMUANG*
LUBINA MARINADA
Lubina cruda marinada con nam pla, sésamo, mango, cilantro y chili. 17,90€
YAM PLA SAELMON HMAK*
DE SALMON MARINADA ESTILO THAI
Salmón marinado con chili, especias, soja, sésamo, cebolla roja, hoja de lima, lemongrass y nampla. Se sirve con arroz jazmín. 19,90€
STEAK THAR THAR NUA*
STEAK TARTAR ESTILO THAI
Carne de solomillo de ternera picada a mano con cebolleta, chili, especias, nabo salado, lemongrass, soja, cilantro, jengibre y huevo 21,90€
ENSALADAS
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YAM WOON SEN
ENSALADA DE FIDEOS DE SOJA TRANSPARENTES
Ensalada exótica de Tailandia. Vermicelli, pollo picado, langostinos, tomate, cilantro, cebolleta, apio y lima . 14,90€
YAM NUA YANG
ENSALADA DE ENTRECOTE DE TERNERA
Entrecote de ternera fileteado con lemongrass, hojas de lima de kaffir, pepino, cebolla, tomates cherry, ajo picado, cilantro, jugo de lima y salsa de pescado. Servida con chilis, a elección16,90€
LAAB MOO/GAI***
ENSALADA DE CERDO O POLLO CON HIERBAS
Cerdo picado con cebolla, arroz tostado y molido, hoja de lima de kaffir, lemongrass, cilantro, menta con un dressing de jugo de lima, y salsa de pescado. Servido con cogollos. Plato de la zona Isaan (nordeste) conocido por su grado de picante.
Existe la opción con pollo. 13,90€
SOM TAM MAMUANG*
ENSALADA DE MANGO VERDE THAI
La famosa ensalada thai con mango verde, judias verdes, cebolla morada, nam pla, lima, chilli, cacahuetes y cilantro. 13,90€
SOM TAM **
ENSALADA DE PAPAYA VERDE THAI**
La famosa ensalada thai con PAPAYA verde, judias verdes, Camarones secos, nam pla, lima, ajo, chilli fresca, cacahuetes y cilantro. es PICANTE 14,90€
SOPAS
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TOM YAM GOONG*
SOPA TOM YAM CON LANGOSTINOS
Los sabores únicos del tom yam a base de caldo de mariscos con langostinos tigres, hoja de lima, lemongrass y lima. 10,90€
TOM KHA WAN HED*
SOPA DE COCO ESPECIADA CON SETAS
Sopa de leche de coco especias y setas, galanga, hoja de lima y lemongrass .9,90€
TOM KHA GAI SOPA DE COCO CON POLLO Típico de zona del centro de Tailandia por su mezcla de sabores de galanga, lemongrass jugo de lima y coco. 9,90€
TOM GAENG SOM*
SOPA DE CREMA DE TOM YAM CON LANGOSTINOS
Langostinos, coco, especias, lima, hoja de lima, galanga, lemongrass y cilantro. 10,90€
* ligeramente picante ** picante *** muy picante **** super picante ***** INFERNAL
POLLO y AVES
GAENG PHED PED YANG **
PATO ASADO EN CURRY ROJO
Previamente asado en el horno, preparado en curry rojo con tomate,
bambú, albahaca y piña 17,90 €
GAENG GAI
POLLO CON CURRY elegir entre:
· Amarillo*
· Rojo**
· Verde***
Pechuga de pollo con bambú, pimiento rojo, albahaca 15,90€
GAI PUD TAW LISNG
POLLO Con Soja y Cacahuetes.4
Pollo con cacahuetes y cebolla en suave salsa de soja .15,90€
GAI MASSAMAN
POLLO EN SALSA MASSAMAN
Pollo con salsa dulce salada con toques de canela, cardamomo y laurel, cacahuetes y cebolla. 15,90€
PENANG GAI**
POLLO Con curry panang
Plato de cocina thai con influencias de Malasia. Pollo con curry panang, cacahuetes y hoja de lima picada. 15,90€
GAENG GAI CHUCHI*
POLLO CON CURRY CHUCHI CITRICO
Plato de cocina thai con influencias del sur, con hoja de lima y lemongrass. 15,90€
GAI SONG RONG HAI****
POLLO TIGRE LLORANDO
Pollo con curry del norte de Tailandia con influencias Birmanas por el uso de cúrcuma y jengibre. 16,90€
GAI PAD GRAPAO
POLLO PICADO SALTEADO CON ALBAHACA
Pollo picado salteado con ajo, pimienta negra y albahaca 15,90€
GAENG GAI MASTÄRD
POLLO EN SEMILLAS DE MOSTAZA
Pollo en curry de semillas de mostaza. 15,90€
GAENG PAD WAN GAI
Pollo con especias y lima picante***. 15,90€
* ligeramente picante ** picante *** muy picante **** super picante ***** INFERNAL
MARISCOS
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PU JA NAM PRIK **
CANGREJOS “SOFT SHELL” SALTEADOS
Cangrejos, de cáscara blanda, fritos enteros y luego salteados en el wok con especias. Un plato para los verdaderos gourmets. 24,90€
NAM PRIK PAO GOONG*
LANGOSTINOS SALTEADOS CON “CHILLI JAM”
Deliciosa salsa a base de chili-dulce con albahaca. 17,90€
GOONG NAM KHIAO *
LANGOSTINOS EN CREMA DE COCO Y SEMILLAS DE MOSTAZA Una combinación armoniosa de coco, especias 17,90€
PAD GOONG PRIK PAO
LANGOSTINOS SALTEADOS CON CHILLI
Langostinos salteados con chilli, lemongrass, ajo y cilantro .17,90€
PAD NAM PRIK PLA*
SALMÓN CON CHILI DULCE
Salmón salteado con chili dulce y albahaca Plato muy conocido del norte de Tailandia. 19,90€
GAENG WAN GOONG***
LANGOSTINOS EN CURRY VERDE
Langostinos en curry verde. Opción con curry rojo** o amarillo* 17,90€
* ligeramente picante ** picante *** muy picante **** super picante ***** INFERNAL
CARNES
··
Hang lay Moo·**
Carrilera de cerdo estilo Chiang Mai. 17,90€
NEUA GAENG GAREE OAM THONG
CARRILLERA DE TERNERA OAM THONG
Suave curry de la Isla de Koh Samui de Tailandia 18,90€
PANANG NUA*
CARRILLERA DE TERNERA CON CURRY PANANG
Popular curry Panang con cacahuetes de la zona sur de Tailandia 18,90€
NEUA SAN NOK GAENG
ENTRECOTE DE TERNERA CON:
CURRRY AMARILLO*
CURRY ROJO**
CURRY VERDE***
Curry con bambú, albahaca, pimiento rojo 18,90€
MUSSAMAN NEUA **
VENADO CON CURRY MASSAMAN
El famoso plato del sur de Tailandia 17,90€
NUEA OAM THONG *****
”INFIERNO” DE ENTRECOTE DE TERNERA
Un atrevimiento famoso por sus innumerables chilis secos y su inimaginable grado de picante. 24,90€
NUEA MAGMA******
GRAN HERMANO DEL ”INFIERNO” DE ENTRECOTE DE TERNERA
Opción con ternera, cerdo, pollo, pescado, o tofu(versión vegetariana)
El plato más picante de España, para los amantes del picante que terminaron el INFIERNO. 34,90€
MOO PAD KHING
LOMO DE CERDO SALTEADO CON JENGIBRE
Lomo de cerdo cortado en lonchas salteado con ajo, jengibre, cebolleta y soja. 14,90€
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GAENG PAD PA NUEA SUOP ROK **
ENTRECOTE “TRIANGULO DE ORO”
Entrecote cortado en lonchas y salteado con un curry del norte de Tailandia 17,90€
GAENG KEOW WAN HANG WAW**
RABO DE TORO CON CURRY VERDE
Rabo de toro con curry a base de chili verde, comino y coco 19,90€
* ligeramente picante ** picante *** muy picante **** super picante ***** INFERNAL
VEGETARIANOS
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PHAK PHAD RUAM MIT
VERDURAS SALTEADAS CON SALSA DE OSTRAS
Verduras salteadas con soja y salsa de ostras. Pak choi, puerro, calabacín, pimiento rojo, zanahoria y cebolla. 11,90€
PHAK PHAD RUAM MIT GAREE *
VERDURAS CON SALSA DE CURRY
Berenjena, pakchoi, champiñón y zanahoria cocinados en salsa de curry a elegir entre: CURRY AMARILLO* CURRY ROJO* CURRY VERDE*** CURRY TIGRE LLORANDO**** 11,90€
GAENG PED HED**
SETAS VARIADAS CON BAMBÚ Y CURRY ROJO
Variedad de shi-take, champiñones, setas con curry rojo 11,90€
GAENG WAN TOFU***
TOFU EN CURRY VERDE
Tofu ahumado cortado en lonchas salteado con verduras y curry verde 11,90€
KHAO SOI*
BOWL VEGETARIANO
Bowl vegetariano con tofu, pak choi, zanahoria, brócoli, tallarines cocinados en curry y leche de coco. Servido con tallarines crujientes. Plato típico de Chiang Mai. 17,90€
PAD UDON GAEN
BOWL VEGETARIANO
Bownl de verduras y tallarines salteados con salsa de cacahuetes, cilantro y samosa de verduras Plato típico de Chiang Mai. 17,90€
PAD SEE EEW
TALLARINES SALTEADOS
Tallarines anchos de arroz salteados con huevo, pak choi, zanahoria, brócoli y calabacín. Un clásico de Bangkok. 16,90€
PAD KIMAO**
TALLARINES DE ARROZ SALTEADOS
Tallarines de arroz salteados con huevo, pak choi, chilli, ajo, pimiento rojo y albahaca. 16,90€
TOFU MAGMA******
GRAN HERMANO DEL ”INFIERNO”
El plato más picante de España, CON TOFU en su versión vegana, para los amantes del picante EXTREMO!!!!! 34,90€
* ligeramente picante ** picante *** muy picante **** super picante ***** INFERNAL
ARROCES, TALLARINES Y BOWLS
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KHAO OB SAPPAROT
ARROZ FRITO EN PIÑA FRESCA Elegir entre: pollo, verduras o langostinos
Preparado con huevo, verduras, piña , cacahuetes. 15,90€
THAI NASI GORENG
ARROZ NASI GORENG
Bowl de arroz nasi goreng al estilo tailandés, servido con brocheta de pollo con salsa de cacahuetes, tomate y chips de cassava. 17,90€
KHAO PAD GAENG***
ARROZ FRITO AL ESTILO TAILANDÉS ESPECIADO CON POLLO
Bowl de arroz frito al estilo tailandés, con especias, huevo , pollo y salteado con hoja de lima, cilantro fresco y berenjena 17,90€
KHAO PAD BAI KRAPOW GOONG*
ARROZ FRITO AL ESTILO TAILANDÉS CON ALBAHACA Y LANGOSTINOS
Bowl de arroz frito al estilo tailandés, con langostinos , huevo, ajo y salteado con albahaca y pimiento rojo con cilantro fresco servido con lima. (No disponible)
PAD KWEE TIEEW PHAK
TALLARINES SALTEADOS CON POLLO
Tallarines de huevo salteados con huevo, verduras y pollo 15,90€
PAD THAI
TALLARINES TRADICIONALES ELEGIR ENTRE: Pollo, cerdo, ternera o langostinos
Uno de los platos más representativos de la tierra tailandesa. 16,90€
KHAO SOI GAI*
BOWL DE POLLO
Bowl de pollo y tallarines cocinados en curry y leche de coco. Servido con tallarines crujientes. Plato típico de Chiang Mai 17,90€
KHAO GAENG UDON
BOWL DE TERNERA
Bowl de ternera y tallarines Udon salteados con huevo y especias, albahaca, cacahuetes, Acompañado de 2 samosas de verduras 17,90€
PAD SEE EEW
TALLARINES DE ARROZ
Tallarines anchos de arroz salteados con huevo, pak choi, zanahoria y pollo. Un clásico de Bangkok. 16,90€
PAD KIMAO**
TALLARINES DE ARROZ SALTEADOS CON POLLO
Tallarines de arroz, salteados con pollo, huevo, pak choi, chilli, ajo, pimiento y albahaca. 16,90€
GAIPAD GRAPAO KAI DAO
Classico Plato Callejero de Bangkok. Pollo picado con albahaca y pimiento rojo se sirve con Arroz jazmín y huevo frito. 17,90€
GUARNICIONES
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KHAO SUAY
ARROZ BLANCO JAZMIN. 4,00€
KHAO PHAD PHAK
ARROZ FRITO CON VERDURAS. 9,90€
Opción con pollo. 11,95€. Opción con ternera 12,95 €
KHAO PHAD KHAI
ARROZ FRITO CON HUEVO 8,95€ Opción con pollo 10,95€
Opción con ternera. 11,95€
* ligeramente picante ** picante *** muy picante **** super picante ***** INFERNAL
MENÚS DE DEGUSTACIÓN
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A: MENÚ SUAVE (MÍNIMO 2 PERSONAS)
Entrantes variadasPad Thai de langostinos
Langostinos con salsa de coco
Pollo massaman
Arroz jazmín
Postre :Flan de coco
Precio por persona 32,50€
B: MENÚ PICANTE (MÍNIMO 2 PERSONAS)
Entrantes variados
Langostinos en curry rojo**
Entrecote Triangulo de oro**
Pollo curry verde***
Arroz blanco Jazmín
Postre: Flan de coco
33,50 € por persona
C:MENÚ SUPER PICANTE (MÍNIMO 2 PERSONAS)
Entrantes variadas
Langostinos en CRUDO marinados**
ENTRECOTE infierno*****
Pollo TIGRE Llorando****
Arroz blanco Jazmín
Postre: Flan de coco
34,50 € por persona
D:MENÚ MEGA PICANTE (MÍNIMO 2 PERSONAS)
Khao Soi edicion Tigre****
Langostinos salteados estilo infierno*****
ENTRECOTE Magma******
Pollo TIGRE Llorando****
Arroz blanco Jazmín
Postre: Flan de coco
39,50 € por persona
* ligeramente picante ** picante *** muy picante **** super picante ***** INFERNAL
TÉS E INFUSIONES GOURMET
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TÉ JAZMÍN
TÉ VERDE PIÑA COLADA
té verde, pétalo de girasol y aroma de piña y coco
TÉ SUEÑOS DE CANELA
TÉ NEGRO CACAO Y ALMENDRAS
Contiene frutos de cáscara
PU ERH CON VAINILLA
Té rojo Pu Erh con aromas dulces de vainilla
TÉ AZUL OOLONG
CHILLI CHAI
canela, jengibre, anís clavo, pimienta, lemongrass y chilli rojo
JENGIBRE Y LIMA-LIMÓN
Lemóngrass, Manzana, jengibre, corteza de naranja y lima-limón
ROOIBOS COPACABANA
Rooibos con un toque tropical de piña y coco (sin teína)
ROOIBOS MEDITERRÁNEO , Rooibos, hierba limón, corteza naranja, corteza limón,
PAPAYA-NARANJA, Naranja, hibisco, papaya, petalo girasol,
TE AZUL NORI ALGAS LIMON, Te negro, naranja, citronela, alga nori, limon.
TEN NEGRO SUEÑOS DEL SENA, Te negro, canela, naranja, Almendra, vainilla
I LOVE CHAI, Te negro, canela, jengibre, clavos, vainilla, nata.
ROOIBOS MANG: Rooibos, manzana, mango, hoja stevia.
TE VERDE PIÑA COLADA; Manzana, te verde, rooibos, piña, coco, hoja stevia.
FRUTAS DEL BOSQUE
MENTA
3,50 €
Cafés 2,00€
ALGO DULCE
···
CREPE DE COCO RELLENO DE COCO
Coconut pancake stuffed with coconut flake cream 8,00 €
ARROZ GLUTINOSO CON MANGO
Mango sticky rice 7,00 €
FLAN DE COCO CON COULIS DE MANGO
Coconut custard with mango sauce 7,00 €
COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA
Chocolate Coulant with vainilla ice cream 7,00 €
TATIN DE MANZANAS CON HELADO DE VAINILLA
Apple tatin with vainilla ice cream 7,00 €
HELADO (2 BOLAS)
MANGO, MANDARINA, COCO, LIMA CON JENGIBRE, VAINILLA, CHOCOLATE, TÉ VERDE, MENTA CHOCOLATE, NATA.
7,00 €
CARTA DE BEBIDAS
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Refresco(Coca-Cola, Fanta) 2,75 €
Nestea y Aquarius 2,95 €
Agua Mineral 0.5 L 2,50 €
Agua Mineral 1 L 3,95 €
Zumos de Granini : piña, arandanos, naranja con zanahoria, manzana, tomate . 2,50 €
CERVEZAS
Copa Cerveza Amstel Barril 0,45L 3,50€
CAÑA Amstel barril 0,34L 2,50€
Cerveza Amstel Doble 4,50€
Cerveza Águila 0,3L 3,50 €
Cerveza Amstel 0.0% Tostada 0,3L 4,00 €
Águila Sin Filtrar 0,3L 4,00€
HEINEKEN 0,3L 3,50 €
HEINEKEN 0,0% 0,3L 3,50 € Cerveza Alhambra Reserva 0,3L 4,00 €
Cerveza Thai 0,3L 4,25 € Volldamm cerveza oscuro 4,00€
Copa de vino de la casa crianza Rioja 4,00€
Jarra Sangría 14,00 €
Licores 5,00 €
Jerez, Manzanilla 4,00 €
Whisky y Vodka 5,00 €
Whisky y Vodka Premium 7,00 €
Combinados 7,00 €
Combinados Premium 9,00 €
Café, té e infusiones 2,00 €
Combinados Premium 9,00 €
Copa de vino de la casa Ribera 4,00 €
TINTOS
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D.O. TORO
Angelitos Negros19,90€
D.O. CA LA RIOJA
Rioja de la Casa Crianza 16,00€
Marqués de Murieta RVA 33,90€
Marqués de Muerieta RVA 3/8 16,90€
Muga Crianza 29.90€
Herencia Remondo La Montesa 21,00€
Herencia Remondo La Montesa 3/8 13,50€
EL COTO CZA 2018 16,90€
Finca la Emperatriz “Garnacha Cepas Viejas”39,90€
D.O. SOMONTANO
Viñas del Vero CZA 23,50€
D.O. CA. PRIORATO
Camins del Priorat 26,90€
D.O. RIBERA DEL DUERO
Carmelo Rodero Roble 21,00€
Carmelo Rodero CZA 32,50€
Protos CZA 29,90€
Montecastro Crza By Hacienda Monasterio 28,90€
Emilio Moro 28,00€
Hito 21,00€
D.O. MADRID
Paraje de los Vidrios 21,50€
D.O. JUMILLA
Casa Castillo Monastrell 15,90€
D.O. LA MANCHA
EAS 20,00€
V. TIERRA DE TRUJILLO
Habla del silencio 21,00€
ESPUMOSOS
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D.O. CAVA
Gramona Imperial Gran Reserva 29,90€
Gramona “La Cuvee” Reserva Brut 19,90€
Gramona Rosé 27,90€
BLANCOS
D.O. RIBEIRO
Flower and the Bee 19,90 €
Ribeiro de la casa 15,90 €
D.O. RÍAS BAIXAS
Paco & Lola 19,90€
Martin Codax 21,00€
Albariño de la casa 16,00€
D.O. VALDEORRAS
NENO DE VIÑA SOMOZA 21,00€
GODELLO DE LA CASA 15,90 €
D.O. BIZKAIKO TXAKOLINA
TXAKOLI GARENA 18,00€
D.O. SOMONTANO
VIÑAS DEL VERO 21,00€
D.O. PENEDÉS
Viña Esmeralda 19,00€
Viña Esmeralda 3/8 9,95€
Waltraud 29,90€
D.O. RUEDA
Jose Pariente 19,00€
Cvne 14,00€
Javier Sanz Rey Santo 14,50€
Rueda Sauvignon Blanco de la casa 15,00€
Quinta Apolonia de Belondrade 28,00€
BLANCOS EXTRANJEROS
LAMBRUSCO ROSADO 14,00 €
MOSCATO ITALIANO 16,00€
ROSADOS
Peñascal rosado 14,00€
D.O. PENEDÉS
La Rosa 19,00€
Gramona Moustillant Rosat 17,00€
PORTUGAL
Mateus Rosé 14,90€
D.O. NAVARRA
Pagos de Óbanos. 14,00€
* ligeramente picante ** picante *** muy picante **** super picante ***** INFERNAL
IVA INCLUIDO
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